|
|
Gegratineerde Aardappelplakjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 750 gr aardappels
- 1?l kippenbouillon (van tablet)
- 75 gr geraspte kaas
- 1 el fijngesneden bieslook
Voorbereiding:
# schil de aardappels en snij deze in dunne plakjes
# verwarm de oven voor op 200?C
Bereidingswijze:
1 Leg de aardappelplakjes dakpansgewijs in de ovenschaal.
2 Schenk de bouillon over de aardappelplakjes tot deze onderstaan.
3 Aardappels in het midden van de oven zetten en in ca. 40 min. bakken.
4 Strooi de geraspte kaas over de aardappels en laat dit dan nog 1 tot 20 min. verder bakken.
5 Strooi voor het serveren bieslook over de aardappels.
|
|
|